Descubra o método definitivo e aprenda a escalar seu negócio de confeitaria de forma inovadora e lucrativa com tortas e doces de alto nível sem depender de datas especiais.
Imagine criar sobremesas não apenas deliciosas, mas também altamente lucrativas, que se destacam em todas as estações.
Com o curso “Sobremesas Que Vendem o Ano Todo”, você aprenderá um método exclusivo de escalonamento que permite antecipar aproximadamente 85 a 90% da produção de suas tortas, garantindo mais tempo livre e um fluxo de caixa constante.
- Receitas exclusivas: Descubra técnicas que transformam suas tortas em verdadeiras obras de arte, irresistíveis para seus clientes.
- Lucros consistentes: Aprenda a criar sobremesas que garantem um retorno financeiro sólido ao longo de todo o ano.
- Planejamento eficiente: Organize sua produção de forma estratégica, antecipando a maioria dos processos e eliminando o estresse da produção diária.
- Mais tempo para você: Com mais eficiência na cozinha, você ganha mais tempo para focar no que realmente importa — seja para expandir seu negócio ou aproveitar sua vida pessoal.
- Aprenda no seu tempo: Nosso curso é totalmente online e adaptado à sua rotina, com acesso ilimitado por 1 ano para você revisitar o conteúdo sempre que precisar.
- Conecte-se com outros profissionais: Junte-se a uma comunidade de confeiteiras que estão transformando suas paixões em negócios rentáveis.
Massa Base
A fundação de qualquer torta incrível. Aprenda a criar uma massa crocante e saborosa que servirá como base para diversas sobremesas.
Massa de Chocolate
Adicione um toque de indulgência às suas tortas com esta massa rica e chocolatuda, perfeita para receitas mais sofisticadas.
Ganache Perfeito
Descubra como criar uma ganache suave e brilhante que eleva qualquer sobremesa.
Chantilly Especial
Leveza e cremosidade em um só produto. Aprenda a fazer o chantilly perfeito que complementa qualquer torta.
Recheio Base Coringa: Brigadeiro Branco
Um recheio versátil e delicioso que pode ser usado em várias criações.
Mousse de Chocolate
Um clássico que nunca sai de moda. Aprenda a fazer uma mousse de chocolate rica e aveludada.
Mousse de Chocolate Branco
Delicada e doce, essa mousse vai conquistar seus clientes mais exigentes.
Mousse de Cream Cheese
Um toque de acidez que combina perfeitamente com frutas e coberturas diversas.
Variações Infinitas
Domine as técnicas base e crie suas próprias variações de mousses, adicionando sabores e texturas únicos.
Banoffee
O clássico inglês adaptado ao paladar brasileiro. Doce de leite, bananas e chantilly em uma combinação perfeita.
Torta Duo
Duas camadas de puro prazer, unindo diferentes sabores e texturas.
Torta de Chantilly com Morangos
Fresca e leve, uma sobremesa que é sucesso garantido em qualquer ocasião.
Torta Mousse de Chocolate
A sobremesa definitiva para os chocólatras.
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido, com uma apresentação de dar água na boca.
Cheesecake de Pistache
Uma torta sofisticada com o sabor suave e distinto do pistache.
Cheesecake de Doce de Leite com Nuts Caramelizadas
Uma combinação irresistível de cremosidade e crocância.
Torta de Abacaxi com Coco
Um toque tropical que faz sucesso em qualquer estação.
Torta de Maracujá com Chocolate Meio Amargo
A acidez do maracujá encontra o amargor do chocolate, criando uma sobremesa equilibrada e deliciosa.
Torta Tiramisù
A famosa sobremesa italiana, adaptada para conquistar ainda mais clientes.
Cada módulo foi pensado para não apenas ensinar receitas, mas também para fornecer as ferramentas que você precisa para transformar essas delícias em um negócio lucrativo. Ao dominar essas técnicas, você poderá oferecer um cardápio variado e de alta qualidade, capaz de encantar seus clientes o ano todo.
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Sou a Michela Gasparini. Apaixonada por culinária e confeitaria, comecei a desvendar os segredos da confeitaria e, mesmo tendo outro trabalho, desenvolvi um método lógico para facilitar e escalar minha produção, aumentando minhas vendas e ainda assim usufruindo de tempo livre para aproveitar minha família.
Inscreva-se agora e comece a sua jornada para o sucesso com sobremesas que realmente fazem a diferença.
Garantia Hotmart. Você pode solicitar seu dinheiro de volta sem perguntas até 7 dias após a compra, mas eu duvido que não irá ficar apaixonada por cada uma das receitas.
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